Produits - Ekoizpenak : Prix-Prezioa
Porc Basque Fermier / Etxe euskal xerria
Salaisons :
Jambon à l'os . . . . . . . . . . . . . . . . . . …. 27,00 €/kg
Jambon désossé (ss-vide) DLC 3 mois..... 49,50 €/kg
Saucisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........34,00 €/kg
Ventrèche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ….. ..11,00 €/kg
Charcuterie :
Pâté campagne 190 g. (18,42 €/kg) ……..4,00 €
Pâté au piment d'Espelette 190 g. . ……..4,00 €
Chichon 190 g…………… . . . . . . …….3,70 €
Boudin 190 g. (21,05 €/ kg)……. . . . ….3,70 €
Hure 190g ..................................................3,70 €
Saucisses Confites 500 g. (16,00 €/ kg) …8,00 €
Viande fraîche sur commande :
Colis de 5 kg …..................................14,00 €/kg
(Côtes, échines, longe, saucisses fraîches, filet ou grillade, boudin)
Saucisses fraîches 1kg mini . . . . . . . …14,00 €/kg
Boudin frais 1 kg mini. . . . . . . . . …….12,00 €/kg
Demi-carcasse :
Lot de viande fraiche+verrines de paté, chichons, boudin+saucisses confites,
ventrèche et un jambon (total entre 50 et 60kg) : ...10,00 euros/kg
Veau fermier / Etxe ahatxekia
Colis de 5 kg..........................................................13,50
euros/kg
(roti, côtelettes, escalopes, ragout, parisiennes)
Agneau de lait fermier / Etxe esne bildoskia
Entier ou demi :
................................10,50 euros/kg (entre
6 et 9 kg)
Découpé sous vide : ...........................12,50 euros/kg
(idem)
Livré gratuitement et personellement dans un rayon de 60 km. Kitorik etxeraino helarazia, 60 km
barne.
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